シャンパンといえば、お祝いの際にもよく飲まれるように、非日常を感じさせる「特別な」お酒でもあります。
これはきっと、シャンパン独特の繊細な泡による、見た目の美しさも関係していることでしょう。
さて、シャンパンといえばワインの一種ですが、同じ仲間であるワインには泡、つまり炭酸はありません。
なぜシャンパンには炭酸が含まれるのか？
どのようにして泡が生まれているのか？
これが今回のテーマ。
まず先に答えから言うと、シャンパンは「瓶内二次発酵」という独特の仕組みによって泡が生まれています。
何やら難しいそうなワードですが、この仕組みを用いることによって、シャンパンに炭酸が含まれ、繊細できめ細かな泡が生まれているのです。
そして本日のお勧めの女性はコチラ、柚原 みさと(21)さんになります。本当に可愛い！！
業界経験極浅！
某ホテルフロントスタッフで働かれる女性の登場です。
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